La dispensa di Jacopo

Cena di gala a Villa Cappello Morosini a Cartigliano ispirata ai prodotti consumati e dipinti nel '500 dalla...

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L'asparago, il gusto e gli altri sensi

E' ai blocchi di partenza “Tempo de ovi e sparasi”, la rassegna dei ristoratori aderenti a...

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E' tempo di “Asparagi & Vespaiolo”

Presentata l'edizione del trentennale della rassegna del Gruppo Ristoratori Bassanesi. Coinvolti un centinaio...

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Sua Maestà, l'olio

Visita alla Cooperativa agricola Pedemontana del Grappa in occasione della manifestazione “Frantoi...

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Sapori & Profumi enogastronomici

Ritorna la manifestazione promossa dall'Unione del Commercio. Sabato 14 e domenica 15 novembre alle...

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“Gigio”, cuoco di Marostica alla conquista del Canada

La missione a Vancouver di Luigi Masala, giovane chef del nostro territorio

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Patata di Rotzo, gusto di montagna

Ortaggio dalla buccia violacea che allieta le tavole vicentine

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Cipolla rosa di Bassano, profumo pungente

Ortaggio pregiato soprattutto per il suo sapore dolce

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Sedano di Rubbio, primizia terapeutica

Famoso per le sue doti culinarie e mediche

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Maroni di Valrovina, caldo sapore invernale

Oltre alle caldarroste, anche prelibatezze di gusto antico

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